18 & 19 Juin : PRECOMMANDE / Nem nướng de Cô Mai – Boulettes de porc à la vietnamienne

Description

Nous vous proposons de retrouver les délicieux Nem nướng de Cô Mai (boulettes de porc grillées à la vietnamienne). Les Nem nướng s’accompagnent de galette de riz (en option), garnies de vermicelles, de crudités et diverses herbes aromatiques, à tremper dans une sauce à base de haricots et cacahuètes.

Portion individuelle incluant nem nướng (150g) et ses accompagnements : vermicelles, crudités, diverses herbes aromatiques et sa sauce à base de haricots et cacahuètes.

Les Nem nướng de Cô Mai seront disponibles en retrait :

• Retrait le SAMEDI à Paris 13 (75013), entre 13h30 et 17h30, au local d’activité de l’Ecole sauvage (7 rue du Disque – 75013 Paris)
• Retrait le SAMEDI à Lognes (77185), après 19h, au siège de l’association l’Ecole Sauvage (25 Allée de la Forêt – 77185 Lognes)
• Retrait le DIMANCHE à Lognes (77185), au siège de l’association l’Ecole Sauvage (25 Allée de la Forêt – 77185 Lognes)

(*) les horaires précités tiennent compte des contraintes de planning liés à la tenue des cours de vietnamien donnés en présentiel et en distanciel. Soyez vigilants quant aux horaires et lieux de retrait indiqués.

 

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TIPS / Conseils de dégustation :

Plat à agrémenter de pickles vietnamiens (đồ chua) pour retrouver toutes les saveurs du Viêt-Nam.