Nous ne connaissons pas de société sans légendes, tout comme il n’y a pas de civilisations sans histoires.
Véritable mémoire d’un peuple, précieux héritages
du temps passé, les légendes et contes vietnamiens ont nourri notre imaginaire en
nous guidant, à notre insu, sur le chemin de la maturité et de l’autonomie,
tout en décrivant la société d’antan à travers ses croyances, ses traditions et
ses valeurs. Ils nous permettent d’entendre encore s’exprimer avec poésie et
imagination nos soucis et espoirs : manger à sa faim, trouver sa place au
sein de la communauté, servir dignement son pays.
(Re) Découvrez ci-dessous quelques contes et légendes du Viêt-Nam…
La légende bánh tét
Tout comme le bánh chưng, le bánh tét est composé des mêmes ingrédients fondamentaux mais ses origines sont étroitement liées à l’Histoire du Vietnam…
La légende bánh chưng et bánh dầy
Le bánh chưng est un gâteau traditionnel de forme carrée, confectionné à la veille du Têt. Dans la recette traditionnelle, il est préparé à partir de quatre ingrédients principaux : du riz gluant, de haricots mungo, de poitrine de porc et enveloppé dans des feuilles de « dong ».
La légende du Mât du Tết
Lorsque le Tết arrive, un mât rituel, ou cây nêu 🎋 en vietnamien, protecteur de la famille, est érigé dans certaines régions du Vietnam.
La légende de la Pastèque
La pastèque 🍉 est un fruit traditionnel du Tết, synonyme d’abondance. Elle fait l’objet d’une légende bien connue des vietnamiens.
