Tết 2024 : PRECOMMANDE / Giò thủ – Spécialité vietnamienne

Description

Avec l’approche des festivités du Têt (Nouvel An vietnamien), nous vous proposons du giò thủ  en pré-commande en exclusivité dans notre boutique en ligne. Pour ceux qui ne connaissent pas encore cet exquis pâté de fête, c’est le jumeau vietnamien du fromage de tête français. Essentiellement à base de morceaux de tête de porc (oreilles, langues), il est parfumé aux champignons noirs, aux oignons et surtout au poivre.

Nous vous proposons cette spécialité sous plusieurs formats, emballés sous vide :

• en portions individuelles, 3 x 100g (poids net 300g)
• en portions individuelles, 4 x 100g (poids net 400g)
• en tronçon cylindrique entier (poids net 500g)

Les giò thủ de Cô Mai en pré-commande, seront disponibles en livraison ou à retirer* (sélection au moment de la validation du panier) :

• Retrait à LOGNES, au siège de l’association (25 Allée de la Forêt – 77185 Lognes)
• Retrait à PARIS 13 (75013), au local d’activité (7 rue du Disque – 75013 Paris)
• Envoi Colissimo
• Envoi Mondial Relay

Créneaux par lieu de retrait :

• • • Samedi 17/02 à LOGNES, entre 14h et 20h
    • Dimanche 18/02 à MASSY (Opéra de Massy, 1 Place de France, 91300 Massy), entre 11h et 17h

• • • Vendredi 23/02 à LOGNES, entre 17h et 20h
    • Samedi 24/02 à LOGNES, entre 9h et 17h

• • • Vendredi 01/03 à LOGNES, entre 17h et 20h
    • Samedi 02/03 à PARIS 13, entre 9h et 17h

(*) les horaires précités tiennent compte des contraintes de planning liés à la tenue des cours de vietnamien donnés en présentiel et en distanciel. Soyez vigilants quant aux horaires et lieux de retrait indiqués.

Attention, les pré-commandes sont possibles jusqu’au jeudi soir précédant la date de retrait.

TIPS / Conseils de dégustation :

A déguster froid (tout droit sorti du frigo), accompagné ou non de pickles vietnamiens (Đồ chua). A conserver au frais.